Praktischer Kurs für Wohnzwecke Intuitive Eating Approach®
Präsentation
Während des Präsenzkurses wird das IEA®-Gespräch inszeniert, was den Fachleuten die Möglichkeit bietet, durch die Beobachtung der Arbeit anderer Kollegen zu lernen und ihre eigene Art der Gesprächsführung und der Förderung von Gewohnheitsänderungen rechtzeitig zu überprüfen.
Schwerpunkte des Trainings sind
- Zieldefinition und Erkennen von Motivationshebeln
- Analyse und Intervention zur Verbesserung der Körpererfahrung
- Analyse und Intervention der Gewohnheitsarchitektur.
Zeitplan
- Tag I: 9.00 - 18.30 Uhr
- Tag II: 9.00 Uhr - 17.00 Uhr
Anmeldung
OFFENE EINSCHREIBUNG und begrenzte Teilnehmerzahl.
Zielgruppe
Biologen, Ernährungswissenschaftler, Diätassistenten, medizinische Ernährungsberater.
Arbeitsweise
Während der Präsenzveranstaltungen liegt der Schwerpunkt auf der praktischen Arbeit an klinischen Fällen:
- Gesprächssimulationen, bei denen die Teilnehmer abwechselnd die Rolle des Praktikers und des Patienten übernehmen.
- Im Plenum: Simulationen mit aufgezeichnetem Gesprächsfeedback
- Gesprächssimulationen mit Positionswechsel und Coaching während des Gesprächs
- In Gruppen: Arbeit an klinischen Fällen mit Austausch über die Strategien, die für die IEA®-Intervention verwendet werden.
- Um das IEA®-Interview in seiner ganzen Dynamik und seinem Potential zu beobachten, wird der Trainer in einigen Übungen mit simulierten Interviews in die Rolle eines Ernährungsberaters schlüpfen.
WARUM TEILNEHMEN?
- Der Fortbildungsaufenthalt bietet Ihnen die Möglichkeit, effektive Kommunikation in der Praxis zu üben, damit Sie Ihre neuen Fähigkeiten, Gewohnheiten zu verändern, an Ihre Patienten weitergeben können.
- Sie können sich mit Kolleginnen und Kollegen vernetzen, was unerlässlich ist, wenn es darum geht, die Wege mit den Patientinnen und Patienten und in der eigenen Praxis zu managen.
- Sie können live erleben, wie man die Architektur bestimmter dysfunktionaler Gewohnheiten erforscht, dank der Möglichkeit, an Diskussionen über reale Fälle teilzunehmen.
- Sie lernen, effektive Aktionspläne zu entwickeln, um Ernährungsrichtlinien mit den funktionellsten Strategien zu bereichern, die Gewohnheitsänderungen erleichtern.
- Sie lernen, wie Sie Patienten dabei unterstützen können, ihr Hunger- und Sättigungsgefühl wiederzuerlangen, um ihr Essverhalten besser kontrollieren zu können.
PROGRAMM
Während des Kurses lernen Sie auf praktische Art und Weise, wie Sie arbeiten können:
ZIELE, MOTIVATION ZUR VERÄNDERUNG UND AKTIONSPLÄNE
- Aktive Einbeziehung des Patienten in die Planung des Weges: Gruppenarbeit an klinischen Fällen mit Schwerpunkt auf effektiver Kommunikation zur Untersuchung von Zielen und Motivation zur Veränderung
- Simulation eines Gesprächs zwischen Diätassistent und Patient: Zielsetzung und Erkundung von Motivationshebeln
- Effektive Formulierung und Kommunikation des Aktionsplans: praktische Übungen
WIE KÖNNEN ANAMNESE UND INTERVENTION MIT NEUEN ELEMENTEN DER KÖRPERERFAHRUNG UND DER GEWOHNHEITSSTRUKTUR DES PATIENTEN INTEGRIERT WERDEN?
- Embodiment-fokussierte Analyse: Wie erforscht man, was die Körpererfahrung in der Esserfahrung charakterisiert?
- Praktische Fälle: Wie kann Körpererfahrung in die Anamnese integriert werden?
- Praktische Fälle: Training mit dem Drei-Phasen-Fokus vor, während und nach der Mahlzeit
- Auf die Körperwahrnehmung ausgerichtete Interventionslösungen, die darauf abzielen, die Bewusstheit bei Tisch wiederherzustellen
- Gewohnheitsfokussierte Analyse: Wie erforscht man die Architektur einer dysfunktionalen Essgewohnheit?
- Übung an klinischen Fällen: Gewohnheitsfokussierte Bestandsaufnahme und Erstellung eines Aktionsplans am Ende des Besuchs
- Rollenspiele zu klinischen Fällen: Training von Fragen zur Kontextualisierung und Anleitung zur Gewohnheitsanalyse
- Jenseits der Ernährungsrichtlinien: Wie kann eine Intervention zur Umstrukturierung von Gewohnheiten gestaltet werden?
Dozentin
Cinzia Dalla Gassa, Ernährungsberaterin, Autorin und Gründerin der Intuitive Eating Academy
