Corso residenziale di pratica
di Intuitive Eating Approach®
Presentazione
Il corso residenziale di pratica di Intuitive Eating Approach® è dedicato a tutti i professionisti che desiderano allenare nella pratica le skills del modello d'intervento finalizzato alla ristrutturazione delle abitudini alimentari.
Durante il residenziale intensivo il colloquio IEA® va in scena offrendo l'opportunità ai professionisti di apprendere osservando altri colleghi lavorare e l'occasione di una supervisione puntuale su ciò che caratterizza la propria modalità di condurre il colloquio e di promuovere il cambiamento di abitudini.
Focus del training sono:
- la definizione degli obiettivi e l'esplorazione delle leve motivazionali
- l'analisi e l'intervento focalizzati sulla valorizzazione del vissuto corporeo
- l'analisi e l'intervento sull'architettura dell'abitudine.
EDIZIONI
MILANO: venerdì 16 e sabato 17 maggio 2025
BOLOGNA: giovedì e venerdì 12 e 13 giugno 2025
SEDI
MILANO: hotel Ramada by Wyndham, via Stamira d'Ancona 27
BOLOGNA: hotel Best Western Plus, viale Lenin 53
Orari
- I giorno: 9.00 – 18.30
- II giorno: 9.00 – 17.00
Iscrizioni
ISCRIZIONI APERTE e corso a numero chiuso.
Per conoscere le modalità di iscrizione completa il form sottostante.
Destinatari
Biologi nutrizionisti, dietisti, medici nutrizionisti.
ECM
Su richiesta del professionista in fase di iscrizione è possibile effettuare un'iscrizione con 25 crediti ECM tramite l'accesso a una FAD.
Info: info@intuitiveeating-academy.com
Modalità di lavoro
Durante i residenziali il focus è sulla pratica con casi clinici e sono previste queste attività:
- Simulazioni di colloquio dove i partecipanti si alternano nel ruolo di professionista e paziente
- In plenaria: simulazioni con feedback di colloquio in video ripresa
- Simulazioni di colloquio con cambio di posizione e affiancamento durante il colloquio
- A gruppi: lavori su casi clinici con condivisione delle strategie utilizzate per l’intervento IEA®
Per poter osservare il colloquio IEA® in tutte le sue dinamiche e potenzialità, in alcune esercitazioni con simulazioni di colloqui la trainer sarà coinvolta nel ruolo di nutrizionista.
PERCHE' PARTECIPARE
- Il residenziale è l’occasione per allenarti in modo pratico sulla comunicazione efficace per trasferire al paziente le tue nuove competenze sulla ristrutturazione delle abitudini
- Puoi creare network con i colleghi, indispensabile per un supporto nella gestione dei percorsi con i pazienti e della libera professione
- Puoi vedere dal vivo come esplorare cosa contraddistingue l’architettura di alcune specifiche abitudini disfunzionali, grazie alla possibilità di assistere ai colloqui su casi reali
- Ti alleni a costruire piani d’azione efficaci per arricchire le linee guida nutrizionali con le strategie più funzionali a facilitare il cambiamento di abitudini
- Scopri come allenare il paziente a recuperare la consapevolezza della fame e della sazietà per migliorare la gestione del suo comportamento alimentare
PROGRAMMA
Durante il corso verrà approfondito in modo pratico come lavorare su:
OBIETTIVI, MOTIVAZIONE AL CAMBIAMENTO E PIANI D’AZIONE
- Presentazione dei professionisti e creazione del gruppo di lavoro
- Coinvolgere il paziente in modo attivo nella progettazione del percorso: lavori a gruppi su casi clinici con focus sulla comunicazione efficace per indagare obiettivi e motivazione al cambiamento
- Simulazione di colloquio nutrizionista-paziente: definizione degli obiettivi ed esplorazione delle leve motivazionali
- Come formulare e comunicare in modo efficace il piano d’azione: esercitazioni pratiche
COME INTEGRARE L’ANAMNESI E L’INTERVENTO CON NUOVI ELEMENTI DEL VISSUTO CORPOREO E DELLA STRUTTURA DELLE ABITUDINI DEL PAZIENTE
- Analisi embodiment focused: come esplorare cosa caratterizza il vissuto corporeo nell’esperienza alimentare
- Casi pratici: come integrare l’anamnesi del vissuto corporeo in anamnesi
- Pratiche: training con il focus trifasico prima, durante e dopo il pasto
- Soluzioni di intervento embodiment focused finalizzate al recupero della consapevolezza a tavola
- Analisi habits focused: come esplorare cosa caratterizza l’architettura di un’abitudine alimentare disfunzionale
- Esercitazione su casi clinici: impostazione indagine habits focused ed elaborazione del piano d’azione a fine visita
- Role playing su casi clinici: training sulle domande per contestualizzare e guidare l’analisi dell’abitudine
- Oltre le linee guida nutrizionali: come progettare l’intervento finalizzato alla ristrutturazione delle abitudini
Docente
Cinzia Dalla Gassa, dietista, autrice e fondatrice di Intuitive Eating Academy
