Intuitive Eating Approach®
Guidare il cambiamento: feedback, obiettivi e motivazione nel metodo IEA®
Nella pratica clinica la definizione degli obiettivi è uno dei passaggi meno strutturati, nonostante sia tra i più determinanti per l’esito del percorso.
La formazione tradizionale tende a concentrarsi sulla valutazione e sulla prescrizione, lasciando scoperta l’area che connette ciò che emerge dall’analisi con ciò che il paziente è realmente disposto e capace di fare.

Presentazione
Questo corso nasce dall’evidenza che obiettivi, feedback e motivazione non sono fasi separate, ma parti di un unico processo decisionale che orienta il cambiamento.
Senza un feedback chiaro sui comportamenti e senza una definizione condivisa degli obiettivi, il paziente resta in una posizione passiva: ascolta, comprende, ma non si attiva.
È qui che molti percorsi si bloccano, anche in presenza di competenze cliniche elevate.
Il programma lavora su tre snodi critici spesso trascurati nella pratica:
- la capacità di restituire feedback che orientano, senza giudicare né semplificare
- la costruzione di obiettivi clinicamente prioritari e psicologicamente accessibili, coerenti con aspettative, fase di cambiamento e risorse del cliente
- l’esplorazione della motivazione reale, distinguendo tra ciò che il paziente dichiara e ciò che realmente sostiene il comportamento nel tempo.
Cosa otterrai da questo corso
Attraverso modelli teorici validati, strumenti operativi e numerosi casi clinici, il corso fornisce criteri pratici per:
- collegare valutazione, feedback e obiettivi in modo funzionale
- gestire le richieste “diet-focused” senza perdere coerenza con il modello IEA®
- evitare obiettivi che riducono la motivazione o rinforzano abitudini disfunzionali
- trasformare l’obiettivo da richiesta astratta a leva concreta di cambiamento.
Definire bene gli obiettivi non serve a “convincere” il paziente. Serve a renderlo parte attiva del processo, aumentando aderenza, continuità e qualità del lavoro clinico.
Destinatari
Dietisti, biologi nutrizionisti, medici, psicologi, farmacisti, studenti in dietistica e scienze dell’alimentazione.
ECM
In fase di iscrizione, in base al percorso formativo scelto all’interno di Intuitive Eating Academy, è possibile conseguire 20 o 50 crediti ECM, erogati in modalità FAD.
Per maggiori informazioni contattare la segreteria a info@intuitiveeating-academy.com oppure al 351 671 4652.
Modalità di iscrizione
Il costo per l'acquisto del corso senza ECM è di 260,00€ IVA esclusa
Se sei interessato all'iscrizione a più corsi e ai crediti ECM puoi richiedere un preventivo personalizzato contattando la segreteria al 351 671 4652 oppure scrivendo a info@intuitiveeating-academy.com.
Materiale del corso
- 7 lezioni online on demand, accessibili per 6 mesi
- Materiale pdf scaricabile delle lezioni video
- Include l’accesso alla Membership di incontri mensili in diretta dedicati al confronto con i colleghi su diversi temi della professione. Le registrazioni saranno disponibili nell'area personale finché la membership è attiva
- Attestato di partecipazione
Docente
Cinzia Dalla Gassa, dietista, autrice e fondatrice di Intuitive Eating Academy
Marchio registrato
Programma delle lezioni
Dalla valutazione al feedback
L’importanza di comunicare al paziente feedback sui comportamenti
IEA®: come collegare aspettative, valutazione, feedback e obiettivi
Stile di comunicazione nel feedback
Come presentare il proprio modello di lavoro
Come preparare il cliente al percorso IEA®
Il cliente che vuole la dieta: continuare con IEA® o restare sul modello tradizionale?
Definire gli obiettivi: i fondamenti
In che modo gli obiettivi possono sbloccare abitudini disfunzionali
Evidenze scientifiche e modelli di riferimento per la definizione degli obiettivi
Health Action Process Approach per il cambiamento di abitudini
Il modello transteoretico
Il processo di Rubicone
L’implementazione di intenzione
Gli obiettivi nello Zurcher Ressourcen Modell
Il modello SCORE
Come definire gli obiettivi in pratica
Quando vanno definiti gli obiettivi nella visita
Come impostare gli obiettivi
Priorità cliniche e obiettivi del cliente
Criteri e caratteristiche per definire un obiettivo in modo efficace
Le domande per guidare l’impostazione degli obiettivi
Riconoscere l’approccio del cliente nell’orientamento all’obiettivo
Come monitorare il raggiungimento degli obiettivi
Case studies nella definizione degli obiettivi
Case study: Mi dica lei quale dovrebbe essere il mio obiettivo
Case study: Quando l’obiettivo è nel passato
Case study: La difficoltà di immaginare scenari differenti
Case study: Quando l’unica cosa che conta è un obiettivo irrealistico
Case study: Quando è tutto apparentemente solo una questione di peso
Abitudini, obiettivi e motivazione al cambiamento
Self determination theory
Fattori intrinseci ed estrinseci nella regolazione della motivazione
Il processo di valutazione delle scelte e l’impatto sulla motivazione
Il ruolo della motivazione nell’apprendimento di una nuova abitudine
Motivazione e inneschi: quali ruoli nel cambiamento di un’abitudine
Abitudini verso motivazione al cambiamento: come leggere l’evoluzione del percorso
Prescrizione di obiettivi e potenziale rischio di riduzione della motivazione
Esplorare la motivazione in pratica
Impostazione del colloquio e timing per l’indagine della motivazione
Dall’obiettivo alla motivazione: le leve nel lungo e nel breve termine
Le domande per esplorare le specifiche leve motivazionali
Come riconoscere la vera motivazione
Motivazione e aspettativa di risultato per il rinforzo di nuovi comportamenti funzionali
Personalizzare la comunicazione dei vantaggi
Come differenziare l’indagine della motivazione in base all’approccio al cambiamento del cliente
Come procedere quando sembra non esserci motivazione sufficiente
Motivazione e incoerenza d’azione: domande e attività per dare feedback al paziente
Case studies sull'esplorazione e comprensione delle leve motivazionali
Case study: Il cliente che ha bisogno che qualcuno lo controlli
Case study: lo voglio per la salute
Case study: Sempre e solo una questione di peso
Case study: Questione di sesso
Case study: Lo voglio perché si sa che è importante
Case study: Il cliente che ci tiene ma si rivela incoerente e non compliante
Case study: Quando la motivazione non è sufficiente



