Intuitive Eating Approach®
Pratica avanzata
Diventa esperto nella ristrutturazione delle abitudini alimentari.
Un percorso di formazione avanzata progettato per aiutarti a integrare nella tua pratica clinica competenze, strumenti e skills utili a lavorare sul comportamento alimentare in modo più efficace, strutturato e professionale.
Pratica Avanzata in Intuitive Eating Approach® è dedicato ai professionisti che desiderano approfondire come applicare concretamente il modello nella propria pratica clinica.
Attraverso un programma strutturato di moduli tematici potrai sviluppare nuove competenze e strumenti per guidare il paziente nella ristrutturazione delle abitudini alimentari.
Il percorso ti aiuterà a lavorare in modo:
più strategico
più efficace
più soddisfacente anche dal punto di vista professionale
Cosa imparerai
Pratica avanzata di Intuitive Eating Approach® guida il professionista nell’apprendimento delle skills funzionali a integrare IEA® nella pratica clinica.
Al termine di questo corso sarai in grado di:
- aggiornare il tuo modello di lavoro con le competenze che caratterizzano IEA®,
- gestire con più autorevolezza la tua comunicazione durante il colloquio col paziente
- impostare un’anamnesi completa degli elementi che caratterizzano il vissuto sensoriale e la struttura delle abitudini alimentari disfunzionali del paziente,
- condurre il colloquio con le domande più efficaci per ottenere più fiducia, maggiore collaborazione e migliore compliance,
- definire in modo efficace gli obiettivi e guidare con più sicurezza l’indagine delle leve motivazionali del cliente,
- predisporre le linee guida d’intervento nel rispetto dei principi che governano il cambiamento di abitudini,
- completare l’intervento nutrizionale con le strategie per facilitare la compliance e l’apprendimento di nuove abitudini
- analizzare e ristrutturare l’architettura delle abitudini alimentari disfunzionali,
- guidare il paziente a migliorare il suo approccio al cibo guidandolo con indicazioni personalizzate e fondate sul recupero della consapevolezza di fame, sazietà e piacere dei sensi a tavola
Gli elementi distintivi del corso
Il percorso formativo IEA® è fondato sulle skills di comunicazione più efficaci per guidare il processo di ristrutturazione delle abitudini alimentari del cliente.
Iscrivendoti a questo corso:
- Ti alleni in modo pratico
- Ottieni modelli di domande specifiche per indagare gli elementi che caratterizzano l’esperienza del cliente, per conoscere le sue leve motivazionali e per guidarlo nella definizione più efficace degli obiettivi del percorso
- Scopri come trasferire le conoscenze apprese nella pratica clinica attraverso esempi pratici di colloqui con i clienti
- Arricchisci la tua indagine con pratiche e strumenti per esplorare l'unicità dell'esperienza sensoriale percepita durante il pasto e per personalizzare il tuo intervento con soluzioni finalizzate a migliorare l'abilità di riconoscere e rispettare i segnali di fame, di sazietà e quella di godere del piacere dei sensi a tavola
- Apprendi come condurre l'analisi dell'esperienza alimentare del paziente focalizzata sugli elementi che caratterizzano l'architettura di specifiche abitudini disfunzionali, fondamentale per individuare soluzioni efficaci e personalizzate per ristrutturarle
- Integri il tuo intervento nutrizionale con la progettazione di piani d'azione completi di compiti, strategie e soluzioni che spiegano alla persona COME fare a cambiare e a ristrutturare le sue abitudini.
Destinatari
ECM
L’iscrizione al corso Pratica avanzata di Intuitive Eating Approach® dà diritto al rilascio di n° 1 link di accesso alla piattaforma ECM di Akesios e valido per l'ottenimento di 50 crediti ECM 2026 per tutte le professioni sanitarie.
Il rilascio dei crediti è subordinato al completamento del questionario ECM accessibile nella piattaforma del sito Akesios entro la scadenza comunicata al momento dell'iscrizione.
Materiale del corso
- 30 lezioni online on demand, accessibili dalla propria area utente del sito Intuitive Eating Academy
- In regalo l'accesso a tutte le risorse e agli incontri mensili in diretta live della Membership
- Materiale pdf scaricabile delle lezioni video
- Bibliografia pdf scaricabile dalla piattaforma del provider Akesios
- l'attestato di partecipazione
Docente
Cinzia Dalla Gassa, dietista, autrice e fondatrice di Intuitive Eating Academy
