Intuitive Eating Approach Level 1 è il primo livello di formazione sull’Intuitive Eating Approach®, il modello di educazione alimentare embodiment & habits focused finalizzato alla ristrutturazione delle abitudini alimentari.
Obiettivi del corso
Gli obiettivi del corso Level 1 sono quelli di conoscere il modello IEA® nei suoi fondamenti scientifici e nel modo in cui integra le competenze del professionista della nutrizione con le skills per guidare il paziente nella ristrutturazione delle abitudini alimentari.
Al termine di questo corso sarai in grado di:
- conoscere i fondamenti scientifici del modello Intuitive Eating Approach®
- comprendere i limiti intrinseci del modello diet focused
- avere una panoramica completa dei programmi di mindful e intuitive eating
- capire perché serve recuperare il valore e il ruolo della consapevolezza propriocettiva in educazione alimentare
- capire perché serve integrare l’anamnesi e l’intervento nutrizionale con l’analisi dell’esperienza alimentare focalizzata sul corpo e sulla struttura delle abitudini (embodiment & habits focused)
- conoscere le basi neuroscientifiche di come funziona il cambiamento di abitudini
- capire come Intutive Eating Approach® potrà fare la differenza nella tua pratica clinica
- ottenere una guida per impostare il colloquio e il percorso di Intuitive Eating Approach®
Destinatari
Medici, biologi nutrizionisti, dietisti, psicologi, farmacisti, altri professionisti sanitari.
Contenuto del Corso
1 – Il bisogno di evolvere la professione
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2 – Mindful Eating
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3 – Alle origini dell’Intuitive Eating
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4 – I modelli embodiment-focused
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5 – Gestione del cambiamento
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6 – Dentro l’abitudine alimentare
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7 – Il modello per la ristrutturazione delle abitudini alimentari
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8 – La consapevolezza corporea nella gestione del comportamento alimentare
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9 – Come ristrutturare le abitudini
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10 – Come impostare il percorso IEA®
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