Anche i pazienti più complianti possono rivelare qualche difficoltà nella gestione di quei momenti in cui non riescono a resistere al bisogno di mangiare. 

Si tratta spesso di episodi in cui la persona mangia senza una piena consapevolezza, realizzando solo più tardi di aver agito in modo incoerente alle sue aspettative. 

Le strategie adottate nei percorsi nutrizionali per correggere il loop disfunzionale purtroppo rischiano di rinforzarlo. 

Perché? 

E soprattutto cosa può fare il nutrizionista?

Il corso guida il professionista a esplorare la dinamica da una prospettiva più consapevole di come funzionano le abitudini e di come poter intervenire per ristrutturarle.

• Abitudini e cambiamento: cosa dice la letteratura e cosa accade nella pratica clinica
• Il cambio di paradigma in educazione alimentare: la ristrutturazione delle abitudini 
• I meccanismi alla base del mantenimento di un’abitudine disfunzionale
• La voglia di cambiare verso l’istinto di agire nello stesso modo: il ruolo degli inneschi
• Gli errori da evitare per correggere un’abitudine
• Cosa può fare il nutrizionista per ristrutturare l’architettura di un’abitudine

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Il costo di iscrizione è di 19 euro + iva.